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Atago 2351 MASTER-53 (Alpha) Refractómetro de mano, compensación automática de temperatura, Brix 0.0 a 53.0%

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  • Refractómetro portátil de mano para Brix (0.0 a 53.0%) medición de contenido de azúcar de una amplia gama de productos alimenticios como jugos, café y alimentos procesados, como salsa, ketchup y mermelada baja en calorías
  • Compensación automática de temperatura (ATC) para lecturas de calibración inmediatas y precisas, independientemente de la temperatura ambiente
  • La luz ambiental ilumina la escala; no se requiere fuente de alimentación adicional
  • Carcasa exterior estriada con un diseño aerodinámico en forma de telescopio [8 x 1.25 x 1.35 pulgadas (alto x ancho x profundidad)] para agarre, y una punta en forma de cuchara para un muestreo suave
  • Metal duradero, cuerpo resistente al agua, protección contra entrada (IP)-65 nominal para protección contra polvo y chorros de agua


El Atago 2351 MASTER-53α (alfa) es un refractómetro manual, portátil y resistente al agua con una escala Brix que mide en el rango del 0,0 al 53,0%, tiene compensación automática de temperatura (ATC), y está alojado en un cuerpo metálico con clasificación IP)-65. Un refractómetro Brix mide el índice de refracción de una solución en una muestra, lo convierte en concentración de azúcar en unidades de porcentaje en peso (% Brix, también conocido como grados Brix), y muestra los resultados. Los refractómetros de mano, también conocidos como medidores de azúcar, medidores de concentración o medidores Brix, se utilizan comúnmente en las industrias culinaria, alimentaria y bebida, farmacéutica, educativa, geológica, química y ecológica, y para aplicaciones de pruebas de agua.

Este refractómetro está alojado en un cuerpo de metal fundido a presión duradero para resistencia al calor y a los disolventes orgánicos. Su cuerpo tiene clasificación IP-65 (excluyendo el ocular) para protección contra polvo y chorros de agua, y la unidad se puede limpiar con agua corriente debajo de un llave. El 2351 MASTER-53α cuenta con ATC para lecturas inmediatas y precisas, independientemente de la temperatura ambiente. La calibración se puede controlar y ajustar con un tornillo de calibración expuesto y un destornillador especializado incluido, aunque otros artículos se pueden utilizar para desenroscar la unidad. Sin embargo, la unidad conserva su resistencia al agua. Una punta en forma de cuchara permite la distribución automática de muestras (ASD) a través del prisma y la línea de límite (también llamada línea de medición) para un muestreo preciso y suave con pequeñas porciones. El agarre exterior de la carcasa es suave y fácil de limpiar, lo que reduce la posibilidad de atrapamiento de alimentos y muestras, evitando la contaminación y el crecimiento bacteriano. La escala analógica Brix cuenta con una visualización brillante de alto contraste para una visibilidad clara del límite y la intersección de las líneas de memoria. Las muestras se ven a través de un ocular monocular, enfocable y acolchado. La unidad incluye una funda protectora de plástico con un inserto de espuma para amortiguar el instrumento.

Especificaciones Rango de escala de medición Brix 0,0 a 53,0 % (ATC) Escala de detección mínima Brix 0,5 % Precisión Brix + o - 0,5 % a 10 a 30 grados C Resolución Brix + o - 0,25 % Volumen de muestra 10 μl o más Las normas cumplen con IP-65 herméticas al polvo y protegidas contra chorros de agua (excepto eyeces. y InternInternInternInternInternInternInternOrganización para la estandarización (ISO) 9001 Iluminación ambiental; la unidad no requiere fuente de alimentación adicional. Dimensiones 8 x 1.25 x 1.35 pulgadas (alto x ancho x profundidad). Peso: 130 g.

*H es altura, la distancia vertical desde el punto más bajo hasta el más alto; W es ancho, la distancia horizontal de izquierda a derecha; D es profundidad, la distancia horizontal de delante a atrás.

Los refractómetros se utilizan para determinar el contenido de sustancias en una muestra, para proporcionar lecturas unitarias de sustancias incluyendo Brix, salinidad y alcohol; para detectar impurezas químicas o para medir componentes de muestras como fluido industrial. Los refractómetros miden el índice de refracción de una sustancia, que es su característica óptica, y el número de partículas disueltas en ella. El índice de refracción es la relación entre la velocidad de la luz en el espacio aspiradora y la velocidad de la luz en una sustancia; cuando la luz pasa de un medio a otro. Generalmente, una muestra de baja concentración tiene un ángulo de refracción mayor que una muestra de alta concentración. Por ejemplo, una pajita colocada en una sustancia de alta concentración parece más doblada que cuando se coloca en una sustancia de baja concentración. Los refractómetros pueden funcionar con luz natural o con una fuente de alimentación externa como baterías o electricidad. Normalmente tienen una visualización de lectura digital o analógica, aunque algunas unidades utilizan ambos tipos. Algunos refractómetros de visualización analógica se pueden utilizar tanto para sólidos como para líquidos. Los refractómetros de visualización digital se utilizan exclusivamente para líquidos. Los tipos de refractómetros incluyen de mano, de mesa y en proceso. Los refractómetros de mano son alargados y telescópicos, o más cortos y rectangulares. Las lecturas analógicas de refractómetro de mano se obtienen mirando a través del ocular monocular y viendo donde la línea de límite se interseca con la línea de memoria. Los modelos digitales de mano proporcionan una lectura digital. Los refractómetros de sobremesa normalmente miden con un mayor grado de precisión que las unidades de mano. Los refractómetros en proceso se utilizan para monitoreo continuo de procesos y lecturas de datos, y generalmente se instalan en un sistema de tuberías para análisis continuo. Los refractómetros se utilizan en una amplia variedad de aplicaciones en las industrias culinaria, alimentaria y bebida, farmacéutica, educativa, geológica, química, ecológica y automotriz, y para aplicaciones de pruebas de agua.

Atago Co., Ltd. fabrica instrumentos analíticos como refractómetros, polarómetros y sacarímetros, así como una variedad de metros. La empresa, fundada en 1940 y con sede en Tokio, ofrece productos que cumplen con los estándares del sistema de análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP), buenas prácticas de fabricación (GMP) y buenas prácticas de laboratorio (GLP), y muchas normas de la Organización Internacional para la Normalización (ISO).

Contenido de la caja:

  • Refractómetro 2351 MASTER-53α
  • Destornillador de calibración
  • Estuche de almacenamiento de plástico.
  • Instrucciones

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