Piedra para pizza aidpiza - Cuadrada, 12.4 x 12.6 x 0.6 pulgadas, Cordierita cocida a 1250 grados, Resistente a altas temperaturas, hasta 800 °C
Mex $693.74
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Acerca de este artículo
- Tamaño: piedra cuadrada de pizza de 12.4 x 12.6 x 0.6 pulgadas para horno de pizza al aire última intervensión de 12 pulgadas
- Material: piedra de pizza hecha de cordierita cocida a 1250 grados, adecuada para hornos eléctricos, parrillas al aire última intervensión y hornos de pizza
- Ventajas: resistente a altas temperaturas, se puede hornear sobre un fuego abierto, se calienta uniformemente y rápidamente, hasta 800 °C. Absorbe el exceso de grasa de humedad de la parte inferior de la comida.
- Cómo funciona: la piedra de pizza absorbe y almacena el calor durante el precalentamiento, la comida se calienta rápidamente cuando está en contacto con la piedra, proporcionando calor equilibrado, reduciendo el tiempo de cocción y reduciendo la pérdida interna de humedad de la comida.
- Multifuncional: un plato para múltiples usos, no solo para pizza, sino también para baguettes de pan y varios pasteles
