Chicago Metallic Pie Weight

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Acerca de este artículo

El peso del pastel de una sola pieza mantiene la corteza plana mientras hornea
Diseñado con perforaciones para permitir el flujo de aire; diseño de una sola pieza para una fácil extracción
Mejor valorado por la revista Cook's Illustrated
Se adapta a pasteles de 9 a 11 pulgadas; apto para horno hasta 450 grados F
Apto para lavaplatos; ten cuidado al quitar el peso del pastel después de su uso

Más información del producto

Mejora el flujo de aire para hornear uniformemente y para evitar que las costras se empapen

Hecho de silicona resistente al calor y acero inoxidable

Cuenta con un práctico mango para una fácil extracción; el diseño de una sola pieza también promueve una fácil limpieza

adria

Comentado en México el 19 de septiembre de 2020

No sirve muy bien. No pesa y la masa termina levantándolo al inflarse.

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