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Emile Henry Modern Classics - Plato para tarta (9.0 in)
Desde 1850, Emile Henry ha producido en Francia utensilios de cocina de cerámica de alta calidad. Hecho de cerámica HR (alta resistencia), difunden el calor suavemente y uniformemente, para una cocción natural y controlada y pueden ir directamente del congelador al horno caliente. Nuestro esmalte de alta resistencia protege contra arañazos y astillados, y permanece brillante incluso con el uso regular en el lavavajillas.
Emile Henry Modern Classics - Plato para tarta (cerámica, 9.0 in)
La belleza y el rendimiento del icónico plato para tartas de Emile Henry eleva la cocción de tartas de ordinario a arte ya que aísla y distribuye uniformemente el calor durante la cocción. El resultado - una fiesta tanto para los ojos como para el paladar.
- Fabricado en Francia desde 1850. Hecho de todos los materiales naturales. Arcilla borgoña de alto fuego utilizando la tecnología HR de Emile Henry (alta resistencia)
- Retención de calor superior. Burgundy Clay tiene propiedades superiores de difusión de calor uniforme y retención de calor; mantiene la comida caliente en la mesa por más tiempo.
- Resistente a los cambios de temperatura. Para uso en el horno hasta 500 grados F. Apto para horno, pollos y microondas: Puede ir directamente del congelador o del refrigerador, a un horno caliente, a la mesa.
- Duradero y resistente a los arañazos. El esmalte extremadamente duro no raya y no se enloqueció. Duradero para uso diario.
- Esmalte de alta resistencia. Ideal en la cocina para hacer deliciosas comidas y postres.
- Fácil de limpiar. Apto para lavavajillas o lavar a mano con agua y jabón.
Emile Henry proporciona toda la elegancia natural, duradera y resistente a los golpes para la cocina moderna.
Fabricado en Francia con materiales naturales.
Hecho de cerámica HR (alta resistencia) que difunde el calor suave y uniformemente.
Uso en el horno hasta 515 grados F. Apto para horno, polla y microondas: Puede ir directamente del congelador o del refrigerador, a un horno caliente, a la mesa.
Meg
Comentado en los Estados Unidos el 14 de marzo de 2025
Amazing pie dish!! It works great and looks beautiful on the shelf.
Cecy Martz
Comentado en México el 18 de marzo de 2024
Es muy bonito, elegante y más profundo que el clásico molde de pay, lo compré a un precio rebajado como $750
SU
Comentado en Singapur el 27 de diciembre de 2023
Since i never have any experience baking pie, bought two of the pie dishes (gifted one to a pal) at special deal. Love the refreshing Spring green color.The baked pie turn out beautifully with above average scallops skirting. Most importantly, washing up of the pie dish with no hassle.
Carol Miller
Comentado en los Estados Unidos el 13 de noviembre de 2023
I love this gorgeous pie pan. Heavy ceramic, off-white exterior, perfect for pies or quiches, impressive quality. I was stunned at the same-day delivery from Sur la Table - we have a local store, and it was delivered a few hours after I placed the order. It comes in several colors and I got it in white. It’s heirloom quality.
LK Ruby
Comentado en los Estados Unidos el 19 de septiembre de 2023
Emile Henry makes wonderful baking dishes, and this French company has a long history of producing quality baking dishes from clay. This pie plate is no exception. Not only is it lovely to look at, but using it will leave you with a pie that looks like you are a trained baker, even if you are not. The clay the company uses heats evenly. When you are done the dish is easy to clean up as nothing really sticks to it. The pie dish does not really get scratched, so it looks like new after it is washed.I have another Emile Henry pie plate in a different style in that sides are scalloped. It bakes a great pie, but you can not get a slice out of the pie plate in one piece because the scallop shape does not allow you to get a pie server underneath without breaking that beautiful scalloped side crust into pieces in the process. This style pie plate is a big improvement in how your pie will look when serving it.The actual pie dish is quite deep, so you can use this pie plate not only for desserts, but to make things like chicken pot pie, or any recipe that calls for deep dish pie plate. Emile Henry claims the pie dish can go from freezer to oven with no problem - I can not speak for that, as I have never used it that way.I will say they can chip, as any pottery piece can do, so you do want to be careful with it, as it is a bit more expensive than many other pie plates. But all around, this is a great pie dish, and it comes in a lot of different colors, so you should be able to find one that you like. Highly recommend.
Montse
Comentado en México el 19 de febrero de 2021
Me encantó. Llegó en perfectas condiciones y es de muy buena calidad. Lo recomiendo.
Sara L.
Comentado en México el 5 de mayo de 2020
Este molde es un sueño, es como de abuela rica, excelente calidad, acabados, pintura, en fin, por donde lo veas es bonito, tengo más de un año con los míos y siguen igual que el primer día. Aguantan altas temperaturas de horneado y también lavavajillas.
JellyB
Comentado en Australia el 29 de mayo de 2020
My grandmother was an avid pie maker, and I'd like to continue her tradition. I've been using Pyrex pie plates for years, and read in a book that ceramic, clay or porcelain would yield better results. This plate bakes a beautiful crust that is cooked through and not too dry. Excellent brand and product!
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