Carro de la compra

No hay artículos en el carro

No hay artículos en el carro

Fermentación: Una guía esencial para el cultivo de alimentos, crear kombucha, masa madre, kimchi, chucrut, yogur y mucho más: cultive probióticos en ... (Conservación de alimentos) (Spanish Edition)

Envío gratis en pedidos superiores a Mex $600.00

Mex $503.89

Mex $ 272 .00 Mex $272.00

En stock



Víctor L.
Comentado en México el 31 de enero de 2025
Recetas sencillas pero funcionales.
JOSE RAMON
Comentado en España el 11 de enero de 2024
Poco pedagógico
Maria González
Comentado en México el 22 de mayo de 2023
No me gustó, saqué mejores consejos en Internet
Alba B.
Comentado en España el 22 de agosto de 2022
La edición no es muy bonita, pero el contenido me ha gustado mucho. Sin florituras y al grano y dando las claves para obtener un montón de fermentados estupendos. Ya he realizado muchas recetas y diferentes variaciones de ellas. Me ha gustado mucho y me va a acompañar años.
Antonia Dominguez
Comentado en España el 9 de enero de 2022
No me cabe duda de que el libro en su idioma original debe estar bien. Un libro en español debería hablar de gramos y litros en vez de onzas y galones. Por otra parte el redactado de cómo llevar a cabo alguna de las recetas de fermentación es confuso. Me ha dado mucha pena porque tenía muchas ganas de tener una herramienta para fabricar mis propios fermentados y creo que no he acertado en la elección.
Productos recomendados

Mex $1,842.60

Mex $ 792 .00 Mex $792.00

4.7
Elegir