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No hay artículos en el carroEstilo de nápoles de café. El sistema es similar al de hacer café en el filtro, pero con algunas particularidades importantes. El café napolitano se compone de una parte superior y un doble cuerpo inferior sencillo: dos cilindros, el uno exterior y el otro extensión con filtro integrado. Después de poner el agua en el cilindro exterior se ajusta dentro del segundo cilindro después de haber llenado el filtro con café molido grande, luego se cierra insertando la parte superior, también cilíndrica, con su pico. Cuando el agua llegue a ebullición, tienes que quitar la olla del fuego y darle la vuelta al revés. Las gotas de agua gotean, dando una infusión de cuerpo delicado y suave.
Patrizia
Comentado en Italia el 2 de enero de 2024
Ho abbandonato da tempo la moka per la macchina espresso elettrica. Poi per fare un regalo a mia madre ho acquistato questa caffettiera napoletana, in memoria dei vecchi tempi. Provata cn un buon caffè Bialetti ed è stata x me una riscoperta, mi ha sbloccato ricordi di quendo ero piccola e vedevo fare il caffè da mia madre.. Buono, diverso dalla Moka e dall'espresso, davvero piacevole.. La mattina che sono di corsa no, ma il pomeriggio tranquilla mi piace, aspettare l aroma che l accompagna.. Mi trovo ad aggiornare x dare un consiglio. Questa caffetteria fa un ottimo caffè, nn la utilizzo sempre xchè spesso vado di corsa. Questa mattina la fiamma bassa ha cmq scaldato il manico che ha preso leggermente fuoco, si vede la punta del manico bianco, quel bianco è già polvere, nel girare la cuccumella la presina si è bruciata.. Attenzione!
letty
Comentado en Francia el 25 de octubre de 2022
le café est très bon dans cette cafetière mais pour la verser c'est autre chose l'embouchure est trop étroite dommage.j'ai quand meme mis 5 étoiles.
Frenz
Comentado en el Reino Unido el 14 de noviembre de 2020
I received the 3-cup size Ilsa Diamante Napolitana which is reasonably well made and durable. There is the bottom container, coffee filter section and a top pourer section and a lid for that pourer section. Check all sections for black oil. I found some inside the lid which had to be cleaned.Warnings to start with: This is made from aluminium so if you use a strong smelling detergent such as washing up liquid to clean it, it will take on the smell and taste of the detergent. Use plain water and kitchen roll to clean it. Secondly all parts get very hot during use. I find turning it upside down easier with the handles at a right angle rather than aligned and I additionally wear household rubber gloves.Using 12g Lavazza Qualita Rossa coffee beans ground to medium, 235ml water and 75ml milk provides me with a nice milky breakfast mug of coffee. However getting a good personal coffee will be trial and error. But this coffee-making method really brings out the flavour of robusta in the blend so if not liked perhaps a 100% Arabica blend will be more suitable.In use some coffee dust gets into the pot so I find allowing the coffee to settle before pouring eliminates most of the dust in the cup but not all of it. Overall, for an Italian method a Moka Pot is easier to use but where the Napolitana method scores is that the quantity of coffee can be adjusted whereas in a Moka pot it can't.Lastly throw away the first two to three brews to break it in.
Grappababau
Comentado en Italia el 20 de julio de 2016
4 stelle solamente perché anche a me è arrivato il modello "classic" anziché il "diamante" dell'inserzione. Nessun problema,mi è indifferente, tanto che non ho richiesto il cambio, però suggerisco maggior attenzione nella descrizione /spedizione. X quanto riguarda il problema dei manici che qualcuno lamenta, a mio avviso è sufficiente un po' di buonsenso a capire che il manico sotto è posizionato molto più in basso rispetto ad una moka,quindi più vicino alla fiamma: basta usare il bruciatore più piccolo,fiamma bassa ed eventualmente spostare la caffettiera un po' fuori dal centro della fiamma in modo da tenere fuori pericolo il manico. E x quanto riguarda l'ammaccatura che altri utenti lamentano vorrei confortarvi in quanto quella "ammaccatura" è creata appositamente x far entrare l'aria quando si capovolge la caffettiera in modo che l'acqua possa scendere... X il resto il caffè è buono si sente già la differenza anche se sono ai primi caffè e la caffettiera si deve ancora "rodare". Risulta più "morbido", meno amaro e acidulo rispetto alla moka,decisamente migliore a mio avviso.. Buona pausa caffè a tutti!
Sal DAgostino
Comentado en los Estados Unidos el 30 de marzo de 2015
Not a bad little Espresso Pot. it's the kind I grew up with and enjoy the coffee it makes. My only problem I have with it is the size. I didn't realize it was that small. And it is kind of expensive for the size.
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