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No hay artículos en el carroDescripción del producto
¡Aquí está el secreto para el jamón más saludable y delicioso que hayas tenido!
Una dieta saludable significa una vida mejor La prensa de carne es fácil y divertida de usar y también podría reducir un poco los costos de alimentos. Con tu imaginación y gusto, puedes crear auténticos rollos de carne, carne de maíz, jamón o bolonia tú mismo en tu hogar con la ayuda de la máquina de jamón KEISSCO. ¿No sería genial si pudieras preparar tu propia carne de sándwich usando todos los ingredientes saludables que te gustan? También es divertido cuando involucras a la familia en tus creaciones. ¿No quieres que tu familia coma más saludable?
Hecho de acero inoxidable 304, puedes estar seguro de que esta prensa de jamón será tu compañero de cocina durante mucho tiempo. Entonces, ¿por qué no empezar a hacer tu propio jamón perfecto lo antes posible? Seguramente lo disfrutarás.
Funcionamiento sencillo que permite preparar los platos favoritos fácilmente. Un método fácil para enriquecer el menú doméstico. Retención del valor nutricional y el sabor, que generalmente se pierden durante la cocción y freír tradicionales. Conveniente y fácil de usar, usar como quieras, mantiene los ingredientes deliciosos. Adecuado para restaurantes, comedores, cocinas caseras. La máquina de jamones está hecha de acero inoxidable 304 100% de grado alimenticio, que es duradero y se dededededededeDiseño de borde suave, protección efectiva de tus manos de arañazos. Cuenta con un práctico termómetro para un control preciso de la temperatura durante el proceso de guisado. Alta calidad y mano de obra fina, se convertirá en un buen ayudante cuando cocinas. Excelente para hacer jamón en casa, hace que cocinar jamón sea realmente fácil y rápido. Haz tu propio jamón saludable para tu familia y amigos. Fácil de limpiar, apto para lavaplatos (excepto termómetro)
No solo es más saludable hacer el tuyo, sino que puedes adaptar el jamón o las otras carnes delicatessen a tu propio gusto.
Diseñado para proporcionarte una experiencia sin esfuerzo, todo lo que tienes que hacer es seguir las instrucciones completas y ser creativo
Preparación de carne:
Cubra toda tu carne en trozos de 1 pulgada y ejecuta 2/3 de ella en una picadora de carne
Una vez hecho la molienda, pon toda la carne juntos (trozos y carne molida en un tazón)
Añade todos los ingredientes que te gusten y especias a la carne y mezcla muy bien.
Paso 1: Una vez completada la mezcla, rellena toda la carne (2 libras) en la máquina de jamón. Paso 2: Coloca la placa de cubierta equipada con resorte encima de la carne (resorte hacia arriba). Presionando el resorte y cierre la tapa correctamente. Paso 3: Marina durante 24-48 horas manteniéndolo en el refrigerador. Paso 4: Después de completar el período de marinado, coloca la máquina de jamón en una olla llena de agua. La cantidad de agua se supone que está al mismo nivel o más alta que la carne. Paso 5: Cocine durante 1,5-2 horas en temperatura de agua 185 °F. Paso 6: Cuando la carne alcance 160 °F, retira la máquina de jamón del agua, enfríala en agua fría y refrigera durante unas horas o déjala por la noche. Retira el jamón de la máquina de jamón. Corta la carne al grosor deseado y disfruta. !
Termómetro incluido
Viene con un termómetro preciso que se desliza en unos agujeros especialmente diseñados en la parte superior de la unidad para que leas fácilmente la temperatura sin sacar la unidad del agua y desenroscar la tapa.
El termómetro con sonda garantiza un control total de la temperatura durante el proceso de guisado.
Diseño de resorte de compresión
La placa de presión tiene un resorte grande y pesado y está bien hecha. Funciona bien y mantiene una buena presión sobre la carne mientras se curan y cocinan. Haz que la carne sea más apretada y masticable, dando a las empanadas hechas a mano un sabor más auténtico.
Material de acero inoxidable
Fabricado con material de acero inoxidable 304 de alta calidad para evitar el óxido y la decoloración, aspecto delicado, que es duradero y no se deforma fácilmente. Diseño de borde suave, protección eficaz de tus manos contra arañazos. El frasco de una pieza permite preservar la jugosidad y el sabor del producto terminado.
Noah Gratton
Comentado en Canadá el 6 de marzo de 2025
Great for making sandwiche meat
dml
Comentado en Canadá el 28 de marzo de 2025
Easy to use , just follow a recipe to make lunch meat or homemade sausage meat . Clicks together tight so you can cook the meat safely , refrigerate in the pot and slice and enjoy your homemade creations ! I like that you can control what goes into your food.
Lisa
Comentado en Canadá el 11 de agosto de 2024
This has been fun to play with and I've managed a recipe for a decent Cajun chicken breast. I like having homemade cold cuts and knowing exactly what's in them. I found it difficult to find more than a couple of recipes, so it took some experimenting but ultimately I'm pleased with the outcome.I found the best way to prepare the chicken was as follows:1) Puree 2 1/2 to 3 pounds of boneless skinless chicken breast in a food processor. (Yucky mess but trust me)2) Add 2-3 tablespoons of Cajun spice mix (I used Club House brand) and salt to taste.3) Fit an 8" vacuum sealer bag into the cooker, it makes clean up a lot easier. Press the meat into the bag until the cooker is about 3/4 full. Fold the top of the bag over the meat and put the spring-loaded lid on the cooker.4) Chill the whole thing in the fridge overnight. This allows the enzymes to develop which will hold the meat together once it's cooked.5) I used a canning rack to keep the cooker from touching the bottom of my water pot (much like canning). Cook on a low boil until proper internal temperature is reached. The time will vary from 45 to 90 minutes depending on your amounts and the heat level.6) There may be a lot of liquid in the cooker when you're done. DO NOT dump it out! It will be reabsorbed into the meat so it isn't dry. Put the hot cooker into a bowl or basin of ice water to cool it quickly.7) Once it's cool enough, put the whole cooker back in the fridge to cool completely (I let it sit overnight).8) Remove the meat from the cooker, keeping the vacuum bag to store your cold cuts, slice and serve. I find it's 100% better with some sliced tomato.Good luck and enjoy!
B. Haklin
Comentado en los Estados Unidos el 7 de mayo de 2024
This item worked very well. It was easy to use. I would suggest for improvement - There is a hole for the thermometer to be put through to check the temp of whatever meat you are cooking. This hole is open so water drips into the meat as it cooks due to the steam from the boiling water. There should be a silicone closure or something to try to prevent water from leaking in while cooking but still allows the thermometer to be inserted to check the temp.The Thermometer that was delivered with my item was in celcius only. It would have been nice if there was a Fahrenheit scale as well.To clean, we had to "Unscrew" the spring from the plate to get it clean. This was not a hard thing to do - but without doing that you will never get all of the previous meats cleaned for the next use.
Carnacki
Comentado en los Estados Unidos el 25 de septiembre de 2024
This meat press is on the small side, but that makes it perfect for cooking small portions of deli meat. Easy to clean, easy to prep. I'm happy with this purchase.
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