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No hay artículos en el carroCliente amazon
Comentado en Italia el 11 de marzo de 2024
Manuale di panificazione con spiegazioni semplici. Lo consiglio
cliente balear
Comentado en España el 1 de diciembre de 2024
La presentación es excelente. La explicación de las técnicas y los procesos, también. Un libro muy bien detallado en el que se aprecia que el autor comparte su pasión por el mundo del pan. Muy recomendable para quienes, como yo, quieren adentrase en el mundo del pan
Cactherine Saavedra
Comentado en España el 31 de octubre de 2024
Un libro estupendo
Cliente
Comentado en España el 29 de junio de 2023
Enamorada de este libro. Estaba empezando a hacer pan pero me resultaba muy difícil conseguir buenos resultados. Entonces encontré este libro y me lo compré sin conocer a Daniel Jordá y, en muy poco tiempo, he empezado a entender el pan y a sacar panes buenos. Para mí, una maravilla de libro. Fácil de entender, bonito, bien explicado y recetas muy chulas.
Carlos
Comentado en España el 16 de marzo de 2023
El libro me parece perfecto, probablemente uno delos mejores libros de pan que haya visto hasta ahora. No solo por el hecho de tener variedad de recetas perfectamente explicadas y con sus fotos, si no por el hecho de ir alternando recetas, con historias y susurros que lo hace convertirse en uno de mis libros top de panaderia.
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