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No hay artículos en el carroDescripción del producto
Piedra de pizza duradera Unicook de 20 pulgadas
Hornea y disfruta de una deliciosa pizza en casa con familiares y amigos
Utiliza la piedra de pizza Unicook para cocinar deliciosa pizza de corteza crujiente como un chef y sorprende a tu familia y amigos. La piedra de pan Unicook se puede utilizar en parrilla al aire libre y horno doméstico. Esta piedra es conveniente para cocinar pizza casera y pizza congelada. Además de la pizza, la piedra se puede utilizar para hornear panes, galletas, galletas y mucho más.
Características de la piedra de pizza grande Unicook de 20 pulgadas
Construcción duradera
La piedra de pizza Unicook está hecha de cordierita formulada natural, moldeada bajo 400 toneladas de presión, sinterizada en horno de 2500 °F durante varias horas. Excelente para una resistencia superior, durabilidad, retención de calor y excelentes capacidades de choque térmico.
El secreto de la pizza de corteza súper crujiente
La piedra para hornear pizza Unicook viene con una estructura porosa única, llena de microporos invisibles, una piedra seca puede absorber hasta alrededor de 1 libras de agua bastante pronto. Los múltiples microporos dentro de la piedra absorben el exceso de humedad de la masa de pizza y crean costras nítidas.
Precaución:
Nunca sazone la piedra para hornear con aceite, grasa, o crearán un olor cuando se calienta. No derrames queso, aceite, mantequilla, salsa en la piedra durante el horneado. La piedra de pan se puede romper si se golpea o se cae. ¡Manejar con cuidado!
Excelente paquete
La piedra de pizza grande Unicook se envía en una caja, viene con un raspador adicional y un manual. La caja contiene espuma y cartones para proteger la piedra en tránsito. La piedra de pizza de 20 pulgadas con un bonito paquete es ideal y decente para un regalo.
¿Cómo usar la piedra de pizza Unicook?
Es importante saber que una piedra de horno de pizza sin precalentamiento no se cocina uniformemente. Precalienta la piedra antes de colocar comida en ella.
1. Coloca la piedra en el horno o en la parrilla y precalienta a 500 °F (260 °C) durante unos 30 minutos.
2. Despolvorea la parte inferior de la masa de pizza con harina para crear una superficie antiadherente.
3. Transfiere la pizza a la piedra precalentada con una cáscara de pizza bien enharinada.
4. Cierre el horno y cocine la pizza durante 10 a 12 minutos.
5. Compruebe a la mitad, una vez que la corteza esté marrón, retira la pizza de la piedra con guantes de pizza o de horno. Disfruta a la vez.
7. Retira y limpia la piedra cuando se enfríe.
¿Cómo limpiar la piedra de pizza Unicook?
Advertencia
Nunca utilices jabón o detergente en una piedra, o causará olor cuando se calienta. No remojes la piedra en agua durante mucho tiempo. No apto para lavavajillas. No es seguro con cepillo de alambre de acero.
Limpieza diaria
Deja que la piedra se enfríe a temperatura ambiente antes de lavar. Utiliza un raspador o almohadilla de nailon para eliminar el exceso de alimentos. (No dejes los alimentos sobrantes en la piedra durante demasiado tiempo). Lavar a mano con agua tibia.
La mancha es normal
Una piedra de pizza bien utilizada suele tener muchas áreas oscuras y decoloradas, lo que es normal y no necesita limpiar. Si quieres eliminar las manchas, lava la piedra con bicarbonato de sodio o utiliza la función de autolimpieza del horno.
Secar al horno y almacenamiento
Secar bien la piedra rectangular de pizza en un horno o una parrilla después de limpiar. (La calefacción puede convertir el agua dentro de tu piedra en vapor caliente, ten cuidado de no quemarte tú mismo). Guárdela en un lugar seco y limpio o simplemente guárdela en un horno para mantenerla seca y de fácil acceso.
Prueba sensorial de SGS
Las piedras de pizza Unicook han pasado la prueba química del laboratorio de terceros SGS. Los resultados de clasificación están muy por debajo del nivel permitido. Puedes estar seguro de la calidad de nuestro producto. Disfruta de una cocción saludable con tu familia y amigos
Jack Davis
Comentado en los Estados Unidos el 20 de marzo de 2025
Pizza stone arrived in a large flat box and was very well padded, top, bottom and all sides. It’s the perfect place to store the stone after it’s cooled. I’m very impressed.I have yet to use the stone, but it’s in the oven getting happy for its break in period and first cook. I have great expectations.The stone comes with clear succinct instructions about care for the stone. Very nice.
Alexandre Guyon
Comentado en Canadá el 3 de febrero de 2025
This stone screams quality, used it successfully twice, good product
Jessica Eiss
Comentado en los Estados Unidos el 23 de febrero de 2025
This is my second stone from this company, and this is the larger of them. I can bake 2 sourdough batards on it, with the Brod and Taylor Batard baking shells over them, which is what I was looking for. My origingal stone is smaller. For right now, I have that one on the lower shelf, and the large on my baking shelf in the oven. The stones also help moderate the oven temperature also, and you can place your baking pans on the stones for even heating without burning. I prefer these light colored baking stones to a baking steel, which I've had burn bread. HIghly recommend for a high quality product!
Reid V
Comentado en Canadá el 6 de enero de 2025
This stone is a game-changer for pizza nights! It heats evenly, holds the heat well, and makes the crust come out perfectly crisp. The size is great for larger pizzas, and it’s been easy to clean. Solid quality for the price.
Bluefalcon8560
Comentado en los Estados Unidos el 4 de diciembre de 2024
This is a quality stone that we keep permanently in our oven. It regulates the heat so that baking and roasting are much better. It also does a great job when you put a pizza on the stone.The only downside is side is that it can take additional time to heat up, as much as 20 minutes for 500 degrees for pizza, but the results are worth it.
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