No hay artículos en el carro
No hay artículos en el carroDurante siglos, la región norte de África ha tenido acceso a una miríada de especias maravillosos para complementar la variada selección de mariscos y carnes. El método tradicional de cocción en el norte de África, el tajine (-- se ha utilizado durante siglos para cocer a fuego lento con una de estas especias. Precious poco de agua es necesaria para mantener la humedad de la comida, y el diseño único de la tapa Tagine Locks en la combinación de sabores. La base en este modelo, fabricado de hierro fundido, funciona con cualquier fuente de calor: gas, eléctrica o placas de sólido, cerámica, radiante, halógeno, inducción, y aga-rayburn-type estufas. La altura, forma cónica invertida mantiene la parte superior lejos de la fuente de calor y absorbe el calor y, por tanto, se mantiene fría al tacto. Le Creuset ha incluido también muchos maravilloso Norte africano recetas para la Tagine, incluyendo sopas, platos, ensaladas, principal y postres. Crear un verdaderamente tradicional de África del Norte Feast Suplemento de cocina con este asombroso. – -teresa simanton
Mary E.
Comentado en los Estados Unidos el 19 de noviembre de 2024
Excellent Tagine!!! I have had many Tagines and this is by far the best …and most expensive! At first I was put off by the price but in this case you get what you pay for-High quality, non toxic material and even heating , if you can invest in this tagine you will be satisfied by the high quality!!!It’s works as a small oven and can cook everything notJust Moroccan dishes. I use it every day forA wide variety of dishes
Giangi's Kitchen
Comentado en los Estados Unidos el 17 de abril de 2023
Perfect cooking every time. I love Le Creuset and they have my support as I have been using some of their pans for the past 30+years and they look brand new. I love the tagine as all the food is soft and infused with lots of flavors.
Isabel Gómez
Comentado en México el 7 de julio de 2021
Excelente como todo de esta marca, si lo compra lleve una revista sobre tagine
C. Perkins
Comentado en los Estados Unidos el 20 de enero de 2013
This was actually a Christmas gift for a family member. I already had one for a couple of years. Our family member stopped by when I was making a meal in this cooker and loved what it did to the chicken so I promised her one for Christmas. Arrived on time and in perfect condition. I swear by this item whenever you want something cooked tender and tasty.
yumi
Comentado en Japón el 31 de enero de 2011
今まで3000円くらいのタジン鍋を使っていて、正直タジン料理のよさというものを実感できずにいました。思い切ってこちらのタジン鍋を買って使ってみたところ・・・やっぱり鍋が変わると違うんですね。これこそモロッコの味！とでもいうような美味しいお料理ができました。一緒についていたレシピの中の「牛肉とオリーブのタジン」を作ってみましたが、2時間煮込んで具材は全く煮崩れず、しかも味はしっかりしみこんでいました。鍋本体は高級鋳物で熱伝導率が非常によく、底が深めなので、4人分たっぷり食べられる量のお料理が作れます。そして、外見は文句なしに美しいので、おもてなしにも最適です。これからもいろいろなタジン料理に挑戦したいです。難点は、重いことでしょうか。本体が3.5kgもあり、普段使いにするにはちょっと大変かもしれません。また、ミニタジンが一緒についてくるものも売られているようなのですが、こちらの商品には付属していませんでした。
Deirdre
Comentado en los Estados Unidos el 20 de julio de 2010
It is pretty much impossible to mess up. As long as you cook the ingredients slowly, it will be yummy and this is a great Tagine. Good heavy bottom for even cooking. Try it!
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